Ponte

走進新橋直炭水煙專門店Ponte，這裡並沒有固定的水煙口味餐牌。店家採用獨特的客製化模式，由客人向店員表達當天想抽的感覺細節或口味偏好，再經由調配人員即場為你細心組裝專屬的一斗。為了傳遞直炭特有的柔和煙霧質感，店員會細心留意並適時替換炭火，使煙霧的味道始終維持穩定，讓人能持久而舒適地品味。

可供挑選的風味十分廣泛，從雙蘋果、伯爵茶、葡萄、潘拉斯納（Pan Raasna）等經典組合，到令人聯想到香甜糕點的風味一應俱全。店內黑煙草（Dark leaf）的選擇亦相當齊全，對追求厚重擊喉感的人而言同樣豐富實力。除了水煙，店內亦備有適宜配襯煙霧品嚐的微甜自家製香料奶茶、泰式奶茶，以及芝士蛋糕等甜品，讓人能像身處咖啡店般放鬆身心，細味層次變化。

店內設有酒吧吧枱座與梳化卡座，在沉穩微暗的燈光下，私語交談格外舒適。即使一人獨自前來消磨時光亦毫無拘束。店舖每日從15:00營業至深夜0:00，結賬時亦可使用PayPay或扣賬卡付款。